第二师八一中学食堂物资采购项目公开招标公告

    标项一
    标项名称: 新疆生产建设兵团第二师八一中学新疆生产建设兵团第二师八一中学大米采购招标 （一年量）项目
    数量: 1批 
    预算金额（元）: 445500 
    简要规格描述或项目基本概况介绍、用途：供应的大宗生活物资均应满足质量要求中提出的各项国标等规范性规定，并提供地级市或以上检测部门出具的质量鉴定书予以印证。
送达单位的物资，以产品送达、验货日期为准，剩余保质期不少于产品保质期的三分之二。
大米（二级粳米或以上）
符合国家标准GB/T1354-2009规定，碎米总量背沟有皮，米胚和粒面皮层去净的占85%？，碎米总量≤5.0%，其中小碎米≤0.3%，不完善粒≤3.0%，垩白粒率≤20%，直链淀粉含量（干基）14%-20%，杂质最大限量总量≤0.25%，糠粉≤0.1%，矿物质≤0.02%，带壳稗粒/（粒/kg）≤3，稻谷粒（粒/kg）≤4，水分≤15.5%，黄粒米≤0.5%，互混≤5.0%，铅mg/kg≤0.2，镉mg/kg≤0.2，汞mg/kg≤0.2，黄曲霉毒素B1 ug/kg≤10,六六六mg/kg≤0.05，滴滴涕mg/kg≤0.05，马拉硫磷mg/kg≤0.1，无机砷mg/kg≤0.15，无异常色泽和气味，口感正常。
 
      标项二

    标项名称: 新疆生产建设兵团第二师八一中学新疆生产建设兵团第二师八一中学水果采购招标项目 
    数量: 1批  
    预算金额（元）: 770000 
    简要规格描述或项目基本概况介绍、用途：供应的大宗生活物资均应满足质量要求中提出的各项国标等规范性规定，并提供地级市或以上检测部门出具的质量鉴定书予以印证。
送达单位的物资，以产品送达、验货日期为准，剩余保质期不少于产品保质期的三分之二。
水果:
 
    标项三

    标项名称: 新疆生产建设兵团第二师八一中学新疆生产建设兵团第二师八一中学清油采购招标项目 
    数量: 1批  
    预算金额（元）: 618800 
    简要规格描述或项目基本概况介绍、用途：供应的大宗生活物资均应满足质量要求中提出的各项国标等规范性规定，并提供地级市或以上检测部门出具的质量鉴定书予以印证。
送达单位的物资，以产品送达、验货日期为准，剩余保质期不少于产品保质期的三分之二。
食用油（菜籽油）
符合国家标准GB/T 1536-2004相关规定，色泽（罗维朋比色槽25.4mm)GB/T 22460-2008，≤ 黄 35 红 7.0；气味、滋味GB/T 5525-2008具有菜籽油固有的气味和滋味， 无异味；水分及挥发物GB 5009.236-2016,≤0.2%；不溶性杂质GB/T 15688-2008,≤0.05%；酸值（以KOH计）GB 5009.229-2016,≤3.0；过氧化值GB 5009.227-2016,≤6.0；溶剂残留量GB 5009.262-2016,≤20；加热试验（280o）GB/T 5531-2018，微量析出物，罗维朋比色：黄色值不变，红色值增加小于 4.0, 蓝色值增加小于0.5。
 
    标项四

    标项名称: 新疆生产建设兵团第二师八一中学新疆生产建设兵团第二师八一中学调料、副食品采购招标项目 
    数量: 1批  
    预算金额（元）: 800000 
    简要规格描述或项目基本概况介绍、用途：供应的大宗生活物资均应满足质量要求中提出的各项国标等规范性规定，并提供地级市或以上检测部门出具的质量鉴定书予以印证。
送达单位的物资，以产品送达、验货日期为准，剩余保质期不少于产品保质期的三分之二。
 
     标项五

    标项名称: 新疆生产建设兵团第二师八一中学新疆生产建设兵团第二师八一中学牛、羊肉采购招标项目 
    数量: 1批  
    预算金额（元）: 850000 
    简要规格描述或项目基本概况介绍、用途：供应的大宗生活物资均应满足质量要求中提出的各项国标等规范性规定，并提供地级市或以上检测部门出具的质量鉴定书予以印证。
送达单位的物资，以产品送达、验货日期为准，剩余保质期不少于产品保质期的三分之二。

（一）新鲜牛肉：色泽：肌肉红色均匀，有光泽，脂肪呈淡黄色，外表微干或有风干膜，触摸不粘手，弹性好，指压后的凹陷立即恢复，无异味，具有鲜牛肉正常气味，从屠宰到供应时间不超过8小时，有肉类检疫合格证，无污泥，血污，肉边整齐，无碎肉，无碎骨，按标准部位分割，精肉无多余脂肪及血管。
（二）新鲜羊肉：色泽：肌肉红色均匀，有光泽，脂肪洁白，外表微干或有风干膜，触摸不粘手弹性好，指压后的凹陷立即恢复，无异味，具有鲜羊肉正常气味，从屠宰到供应时间不超过8小时，有肉类检疫合格证，无污泥，血污，肉边整齐，无碎肉，无碎骨，按标准部位分割，精肉无多余脂肪及血管。
 
     标项六

    标项名称: 新疆生产建设兵团第二师八一中学新疆生产建设兵团第二师八一中学鸡、鱼肉采购招标项目 
    数量: 1批  
    预算金额（元）: 870000 
    简要规格描述或项目基本概况介绍、用途：供应的大宗生活物资均应满足质量要求中提出的各项国标等规范性规定，并提供地级市或以上检测部门出具的质量鉴定书予以印证。
送达单位的物资，以产品送达、验货日期为准，剩余保质期不少于产品保质期的三分之二。
（一）新鲜鸡肉：眼睛明亮饱满，形态完整，表皮颜色呈粉黄色，喙黄，腿黄，羽黄，有光泽且皮肉结合紧密，肉质弹性好，按之可立即恢复，表面干湿度合适、不粘手，无异味，无长毛及毛、毛根，口腔及宰刀口血污、杂质、无紫斑瘀血，净腔，禽腹内无过多脂肪，腹下刀口，不过长，刀口整齐，鲜鸡当天杀当天，单只重量大于等于1.5kg。
（二）新鲜鱼肉：游水生猛，对外界刺激敏感，无翻肚，鱼眼突出，角膜清晰透明，无烂嘴及其它外表损伤，鱼鳞完整有光泽，不易脱落，眼隔膜有光泽、透明，体表面色鲜明，鳞片紧粘皮上，腹部坚实，无胀气破裂现象，肛红白色凹陷，鳃鲜红，无黏液，鳃盖禁闭易揭开，肉质坚实有弹性，骨肉不分离，大小均匀。
 
    标项七

    标项名称: 新疆生产建设兵团第二师八一中学新疆生产建设兵团第二师八一中学蔬菜采购招标项目 
    数量: 1批  
    预算金额（元）: 900000 
    简要规格描述或项目基本概况介绍、用途：供应的大宗生活物资均应满足质量要求中提出的各项国标等规范性规定，并提供地级市或以上检测部门出具的质量鉴定书予以印证。
送达单位的物资，以产品送达、验货日期为准，剩余保质期不少于产品保质期的三分之二。
 
       

    标项八
    标项名称: 新疆生产建设兵团第二师八一中学新疆生产建设兵团第二师八一中学猪肉采购招标项目 
    数量: 1 批 
    预算金额（元）: 750000 
    简要规格描述或项目基本概况介绍、用途：供应的大宗生活物资均应满足质量要求中提出的各项国标等规范性规定，并提供地级市或以上检测部门出具的质量鉴定书予以印证。
送达单位的物资，以产品送达、验货日期为准，剩余保质期不少于产品保质期的三分之二。

猪肉：活体来自非疫病区，新鲜肉以胴体二分体为基础每块20公斤，无骨，表皮白净、无毛，肉质鲜嫩、水分不超过3%、肥膘不超过15%，无泥污、无血污、放血状况良好，肉边整齐、无破碎肉、无粘液渗出或很干的表皮，无点状、线状等小颗粒灰白色寄生虫，具有其固有的正常气味、无臭味、腊味等异味。屠宰、储存、运输、卫生等要求符合国家标准GB9959.1-2001规定。