应急管理部天津消防研究所所本部及第一试验基地食堂服务管理外包项目中标公告

一、项目编号：MZTJ-DL-202111002（招标文件编号：MZTJ-DL-202111002）

二、项目名称：应急管理部天津消防研究所所本部及第一试验基地食堂服务管理外包项目

三、中标（成交）信息

供应商名称：天津市津悦康餐饮管理有限公司

供应商地址：天津市西青经济技术开发区兴门道与兴华十一支路交口南侧10米

中标（成交）金额：148.0983000（万元）

四、主要标的信息

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
1	天津市津悦康餐饮管理有限公司	应急管理部天津消防研究所所本部及第一试验基地食堂服务管理外包项目	应急管理部天津消防研究所食堂共计两个，分别位于天津市南开区卫津南路110号、西青区津涞公路富兴路2号。为向我所干部职工提供优质的餐饮服务，拟选择具有良好信誉和业绩优秀的餐饮服务企业提供餐饮管理服务。	（1）本次招标服务项目为应急管理部天津消防研究所所本部及第一试验基地食堂服务管理外包项目，我公司保证具有良好的责任心，具备政府机关单位的餐饮服务经验，在餐饮的服务过程中严格按照国家及地方卫生部门的要求做到食品加工及配餐的卫生，加工人员做到身体健康，持证上岗，饭菜在节约的前提下做到可口美味，按时按点提供就餐服务，以满足就餐人员的就餐要求。 （2）已提供本项目相关技术人员职称、认证资格及参与项目经历。 （3）已制定详细系统的服务方案供评委会评审，须明确各岗位的人员配置、工作内容、职责和标准等。 （4）工作人员保证定期进行健康检查，并经过卫生知识培训、安全知识培训。 （5）保证配备相关厨师人员，服务过程中能够持续地组织厨务技术与服务等相关培训与学习，能满足就餐人员的营养与口味。 （6）保证落实防火、防盗，防毒等餐厅安全制度接受卫生管理部门和消防所人员对其的工作检查和监督。 （7）保证协助采购人办理“餐饮服务许可证”。	自签订合同之日起一年。一年服务期结束，采购人将对供应商进行服务综合考核，如供应商服务综合考核优秀，采购人可以续签合同，最多不超过两年（特殊情况以合同为准）。	严格按国家现行质量评定标准检查验收。按照采购合同的约定和现行国家标准、行业标准或企业标准对每一服务环节、安全标准的履约情况进行考核与验收。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

邢伟、刘迪安、朱欢、李莉、慕洋洋

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：按照《国家计委关于印发﹤采购代理服务收费管理暂行办法＞的通知（计价格[2002]1980号）》和《国家发展改革委办公厅关于采购代理服务收费有关问题的通知（发改办价格[2003]857号）》的文件规定的75%向中标人收取

本项目代理费总金额：1.4136000 万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

无

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：应急管理部天津消防研究所　　　　　

地址：天津市南开区卫津南路110号　　　　　　　　

联系方式：孙工 022-23861146　　　　　　

2.采购代理机构信息

名 称：天津市明正工程咨询有限公司　　　　　　　　　　　　

地　址：天津市河西区台儿庄路118号海景广场写字楼223　　　　　　　　　　　　

联系方式：靳绪珊 022-23611619-801　　　　　　　　　　　　

3.项目联系方式

项目联系人：孙工

电　话：　　022-23861146